Le 15 novembre dernier, Ineopole a reçu le label « Etablissement Bio Engagé » de la part du réseau Interbio Occitanie. Cette remise a eu lieu lors de la 5ème édition du Colloque de la restauration collective bio & régionale organisé dans nos locaux, en présence, notamment, de la DRAAF, de la Chambre d’Agriculture du Tarn, du GAB 81, du Département du Tarn, de la Communauté de communes Tarn Agout, de la Communauté d’Agglomération Gaillac-Graulhet mais aussi de communes voisines et structures partenaires.
L’objectif de ce colloque était de permettre aux établissements de valoriser leur engagement dans la Bio, en mettant en avant le travail de leurs équipes investies dans cette démarche, auprès des élèves, des parents d’élèves , mais aussi des habitants du territoire et de leurs différents partenaires.
Ce label de niveau 1 vient récompenser Ineopole Formation qui rejoint ainsi les 87 établissements labellisés sur l’ensemble du territoire national, pour avoir atteint 25 % de produits bios dans sa restauration avec 64% de produits bios locaux, ce qui lui permet d’obtenir la Mention spéciale Occitanie.
Nous devenons ainsi le 1er établissement labellisé dans le département du Tarn.
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